O consumo regular de canela, juntamente com uma dieta saudavel e equilibrada, pode trazer diversos beneficios para a saude, sendo os principais:
Ajudar a controlar a diabetic issues porque melhora a utilizacao do acucar;
Melhorar transtornos digestivos como gases, problemas espasmodicos e para tratar a diarreia devido ao seu efeito antibacteriano, antiespasmodico e anti-inflamatorio;
Combater as infecoes das vias respiratorias pois tem um efeito secante nas mucosas e e um expectorante natural;
Diminuir a fadiga e melhorar o estado de animo porque aumenta a resistencia ao estresse;
Ajudar a combater o colesterol pela presenca de antioxidantes;
Ajuda na digestao, principalmente quando misturada ao mel porque o mel tem enzimas que facilitam a digestao e a canela efeito antibacteriano, antiespasmodico e anti-inflamatorio;
Diminui o apetite pois e rica em fibras;
Reduz o acumulo de gordura porque melhora a sensibilidade dos tecidos a acao da insulina;
Melhora o contato intimo porque e afrodisiaco e melhora a circulacao sanguinea, aumentando a sensibilidade e o prazer, o que tambem favorece o contato sexual.
Ajuda a diminuir a pressao arterial devido as suas propriedades anti-inflamatorias e antioxidantes que ajudam a relaxar os vasos sanguineos.
Todos esses beneficios da canela sao devido ao fato da canela ser rica em mucilagem, cumarina e tanino, o que lhe confere propriedades antioxidantes, anti-inflamatorias, antibacterianas, antivirais, antifungicas, antiespasmodicas, anestesicas e probioticas. Para obter todos os beneficios da canela para a saude basta consumir one colher de cha por dia.
ten beneficios da canela para a saude
Informacao nutricional da canela
A tabela a seguir traz as informacoes nutricionais de 100 gramas de canela:
Componentes Quantidade por a hundred g de canela
Energia 315 calorias
Agua 10 g
Proteinas three,9 g
Gorduras 3,two g
Carboidratos 55,five g
Fibras 24,4 g
Vitamina A 26 mcg
Vitamina C 28 mg
Calcio 1230 mg
Ferro 38 mg
Magnesio fifty six mg
Potassio 500 mg
Sodio 26 mg
Fosforo sixty one mg
Zinco 2 mg
Como usar a canela
As partes utilizadas da canela sao a sua casca, encontrada nos supermercados em forma de pau de canela, e o seu oleo essencial, que pode ser encontrados em lojas de produtos naturais.
Uma forma preferred de aproveitar os beneficios da canela e usar como tempero em carne, peixe, frango e ate tofu. Para isso basta moer, 2 estrelas de anis, one colher de cha de pimenta, 1 colher de cha de sal grosso e two colheres de cha de canela. Guarde o tempero na geladeira e ele fica pronto a usar em qualquer ocasiao.
Polvilhar 1 colher de cha de canela em po na salada de frutas ou na mingau de aveia sao otimas estrategias para ajudar an everyday naturalmente a glicose no sangue, sendo util no controle da diabetes e para para que serve cha de canela emagrecer. Saiba mais sobre como usar a canela para emagrecer.
Como fazer o cha de canela
Outra forma bem well known de usar a canela e fazer cha, que alem de muito aromatico, traz todos os beneficios da canela para a saude.
Ingredientes
1 pau de canela;
1 xicara de agua fervente.
Modo de preparo
Colocar o pau de canela na xicara com a agua fervente e deixar repousar por ten minutos. Depois retirar o pau de canela e consumir ate 3 xicaras por dia, antes das refeicoes.
Caso o sabor do cha seja muito intenso, e possivel deixar menos tempo o pau de canela dentro da agua, entre five a 10 minutos, ou adicionar algumas gotas de limao ou uma fatia fina de gengibre, por exemplo.
Receitas saudaveis com canela
Algumas receitas que podem ser feitas com canela sao:
1. Bolo de banana e canela
ten beneficios da canela para a saude
Ingredientes
5 ovos;
2 e ¼ xicaras de cha de farinha de trigo;
one xicara de cha de acucar demerara;
1 colher de sopa de fermento em po;
¾ xicaras de cha de leite;
2 bananas amassadas;
one xicara de cha de oleo;
½ xicara de cha de nozes trituradas.
Modo de preparo:
Bater os ovos, o acucar, o leite e o oleo por cerca de five minutos no liquidificador. Em seguida, acrescentar a farinha de trigo e o fermento em po, batendo mais um pouco para misturar tudo. Por ultimo, passar a massa para um recipiente, juntar as bananas amassadas e as nozes trituradas e mexer bem ate a massa ficar uniforme.
Colocar a massa em uma forma untada e levar ao forno pre-aquecido a one hundred eightyº ate dourar. Em seguida, polvilhar canela por cima do bolo.
two. Maca assada com canela
Ingredientes:
2 Unidades de maca
2 Unidades de pau de canela
two Colheres de sopa de acucar mascavo
Modo de preparo:
Lavar as macas e retirar a parte central, onde esta o talo e as sementes, mas sem partir as macas. Colocar as macas em um refratario proprio para forno, colocando um pau de canela no centro e polvilhando com acucar. Levar ao forno a two hundredºC durante 15 minutos ou ate as macas ficarem bem macias.
Possiveis efeitos colaterais
De forma cravo e canela geral, o uso da canela em pequenas quantidades e seguro. Os efeitos colaterais da canela podem ser observados quando e consumida a especie Cinnamomum cassia em muita quantidade, pois contem cumarina e pode desencadear alergias e irritacao na pele, hipoglicemia e dano hepatico em pessoas com doencas graves do figado.
Contraindicacoes
A canela nao deve ser consumida durante a gravidez, por pessoas que possuem ulceras gastricas ou intestinais, ou que possuem doencas graves do figado.
No caso de bebes e criancas, e importante ter cuidado principalmente se houver antecedentes de alergia na familia, asma ou eczema.
Confira todos os beneficios da canela no movie seguinte: